給食献立
給食室だより・献立表2016年7月
給食室たより 7月
徐々に暑さが厳しくなってきました。暑くなると食欲が低下し、水分ばかりとりがちになり、夏バテにつながります。
今月の献立は、夏バテ予防に効果的な夏野菜を取り入れました。
旬の食材を食べて、元気な体で過ごしましょう。
★7月の食材紹介★
枝 豆：豆と野菜の両方の栄養が摂取できる万能な食材です。
茄 子：皮に含まれる色素に抗酸化作用があり、夏バテ予防になります。
冬 瓜：風邪などに対する抵抗力を高めるビタミンを多く含んでいます。
トマト：クエン酸が多く、疲労回復に効果があります。
★水分補給について★
人の体のほとんどが水分で出来ています。水分の占める割合は成人で60％、子どもは70％、と多くなっています。また、体重１㎏あたりに必要な水分量は成人で５０ml、子どもは１００mlと２倍必要と言われています。そのため、子どもは脱水症状がおきやすいので、こまめに水分を補給しましょう。
運動する前後、入浴後など汗をかきやすい時が水分補給のタイミングです。水分補給には、麦茶、水分の多い果物がおすすめです。